후쿠오카 이치란 라멘 주문방법~ 웨이팅 피하는 방법 ~~~

이치란 라멘은 일본 라멘을 처음 드시는 분에게도 거부감 없이 적응할 수 있는 맛이어서 한국인에게 매우 인기가 있습니다. 오사카에서 한 시간 정도 줄 서고 먹었던 적이 있었는데 먼가 현타 와서 현타가 와서 먹을 생각을 안 했는데 이번엔 저녁 시간이었음에도 불구하고 웨이팅 없이 바로 입장해서 맛있게 먹었습니다. 

후쿠오카에서 이치란 라멘을 드실 계획을 하고 계신다면 나카스점으로가시지 마시고 텐진점으로 가시기 바랍니다. 

텐진점이 좀 찾기 힘들수도 있는데 나카스 강바람 맞으며 기다리는 거보다는 훨씬 나을 거 같습니다. 

https://ichiran.com/shop/kyushu/tenjin/

天神店｜【店舗】｜天然とんこつラーメン 一蘭

주소: ビジネスセンタ B2階 1 Chome-10-20 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001 

텐진 지하 상가와 연결되어 있고 텐진비즈니스센터 지하 2층입니다. 지하보다는 지상에서 찾는 게 더 쉬울 수 있습니다. 

대략적인 위치는텐진역 파르코 백화점 건너편이라고 생각하시면 됩니다. 

저도 매번 일본 라멘을 실패해서 대부분 남기고 나오는데 그 이유는 너무 짜고 너무 기름져서인데요~~~~

그런데 이치란 라면은 그다지 짜지 않고 파나 마늘 그리고 매운맛 정도를 조절할 수 있어서 좋은 거 같아요~~~

주문방법

1. 바로 입장하지 마시고 입구에 있는 키오스크로 메뉴를 선태해서 결제부터 해야 합니다. 

 

2. 복잡해 보이지만 일단 세트냐 기본이냐 정하시면 됩니다. 

a.가마솥 라멘+김 2장+차슈 4장+목이버섯+반숙=1,620엔

b. 가마솥 라멘+반숙+차슈 4장=1,380엔

c. 가마솥 라멘=980엔 

기본 차슈 2장은 나오기 때문에 차슈를 많이 좋아하시는 분만 추가하시면 됩니다. 

 

3. a, b, c 중에 고르신 다음에 목이버섯, 차슈, 반숙은 더 추가하셔도 됩니다.

 

4. 다진 마늘 한쪽까지 기본으로 나오는데 마늘을 추가 셔도 되고 파를 더 추가하셔도 됩니다. 

느끼한 맛 싫어하시는 분들은 마늘과 파 추가 추천합니다.

 

여기까지 결정하시고 결제하고 입장하시면 됩니다. 

 

라면 먹는 공간이 매우 협소하기 때문에 좌석 뒤편에 짐을 놓고 옷을 거는 공간이 따로 있습니다. 이제 자리에 앉아 

오더 용지를 작성하시면 됩니다. 

1. 국물의 간 선택 :  세게 먹을 것인지 연하게 먹을 것인지 선택

2. 국물의 농도 선택 : 돈코츠의 걸쭉함 선택

3. 마늘 선택: 마늘 좋아하시는 분들은 1片分선택하시면 됩니다. 

4. 파 선택

5. 차슈 선택

6. 매운 비법 양념 선택 : 2배 하셔도 전혀 안 매워요

7. 면 익힘 선택

오더지를 작성하고 조금 전 키오스크에서 받은 주문표를 같이 제출하시면 됩니다. 

 

 

 

 

저는 천연돈코츠라멘 기본에 마늘과 파만 추가했습니다. 맵기는 2배로 했어요~~~ 마늘 추가를 했더니 오더지에도 마늘 1片分으로 수정하고 알려 주셔서 수정했습니다. 

마늘과 파는 추가 주문하면 이 정도 나오는데 마늘은 혼자 다 넣으셔도 많지 않고요 파는 반반 나눠서 넣어 드시면 딱 좋습니다. 

간도 기본, 농도도 기본, 면 익힘도 기본으로 주문했더니 느끼하지 않고 짜지 않고 면도 적당이 꼬들 거려 좋았습니다. 

 

후쿠오카에서 이치란 라멘을 드실 계획 중이신 분들께 유익한 정보가 되었으면 좋겠네요~~~ 감사합니다.